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| La carte | Les menus | Suggestion du jour |
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Gazpacho tomate
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Melon, jambon de parme
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| Melon, melon parme | ||||||
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Petits artichauts tièdes aux copeaux de parmesan
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12 | |||||
| Carciofo al Parmigiano | ||||||
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Salade roquette et parmesan
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11 | |||||
| Rucola e Parmigiano | ||||||
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Chiffonnade de jambon de Parme et Coppa
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13 | |||||
| Prosciutto di Parma e Coppa | ||||||
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Fine tranche de viande de bœuf cru au parmesan et salade de roquette
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14 | |||||
| Carpaccio alle Parmigiana | ||||||
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Carpaccio à la purée de truffes noires
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| Carpaccio al tartufo nero | ||||||
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Grande assiette variée, légumes grillés, charcuterie
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| Antipasto della casa | ||||||
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Tomates cerises et Mozarella di Buffalo
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| Tomate Mozarella | ||||||
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Salade de légumes grillés et tomates à la méditerranéenne
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14 | |||||
| Insalata di leguni alla mediterrania | ||||||
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Aubergine au four aux tomates fraîches et parmesan
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| Melanzana alla Parmigiana | ||||||